В Кинешме хочется продлить прогулку вдоль Волги обедом: попробовать судака, разрезать фритюрный пирог с бульоном и никуда не спешить. Здесь интересно сравнить современную верхневолжскую кухню с городскими традициями и ужином над самой водой.
Современная авторская кухня Верхней Волги
На Советской улице, 4 готовят современную кухню Верхней Волги с открытой кухней и дровяной печью. Стоит присмотреться к судаку, телячьим щёчкам и борщу с вяленой вишней: эти блюда отмечают гости, а не только меню.
Русская кухня, кинешемские специалитеты
Ресторан на Волжском бульваре, 1А интересен прежде всего кинешемским фритюрным пирогом с бульоном и зелёными щами. Крестьянская утварь превращает ожидание в разглядывание небольшой коллекции, но отзывы предупреждают о долгой подаче и неровном исполнении пирога.
Русская и европейская кухня, блюда из речной рыбы
Ресторан комплекса на Волжском бульваре расположен над водой, с залом на верхней палубе и сезонной верандой. В меню есть фаршированный судак по-кинешемски, а в отзывах отдельно хвалят ушное из судака с репой; обслуживание и завтраки оценивают неоднозначно.