У Белорусской хочется сменить вокзальную спешку на длинный обед: разобрать краба, выбрать рыбу со льда или задержаться за сырниками с фермерской сметаной. Между Лесной и Тверской-Ямской для этого есть очень разные поводы.
Современная европейская и русская кухня с фермерскими продуктами
Ресторан с магазином у Белорусского вокзала строит меню вокруг продуктов собственной подмосковной фермы. Здесь уместны сырники со сметаной, драники и блюда с фермерскими сырами; в отзывах встречаются замечания к размеру порций и вытяжке.
Авторская кавказская кухня, рыба и морепродукты
Ресторан в историческом квартале «Депо» соединяет морепродукты с кавказскими блюдами. Начать стоит с кутаба с крабом и кремом из батата; для спокойного разговора лучше заранее уточнить расположение столика и выбрать некурящий зал.
Рыба и морепродукты, европейская кухня с азиатскими акцентами
Рыбный ресторан на 1-й Тверской-Ямской позволяет выбирать между сырой рыбой, морепродуктами и приготовлением на огне. В отзывах выделяют гребешки и рулетики из лосося с крабом; при полной посадке бывает шумно.